| Kelapa Parut - Dibakar / Disangai Hingga Kekuningan | 1 cawan |
| Ikan Bilis - Digoreng Garing | 1 cawan |
| Bawang Merah | 1 biji |
| Bawang Putih | 2 ulas |
| Cili Padi | 5 tangkai |
| Cili Merah | 1 batang |
| Sos Ikan | 1 tbsp |
| Jus Limau | 2 tbsp |
| Daun Limau | 2 helai |
| Serai | 1 batang |
| Gula Dan Garam | Secukupnya |
| Hiasan | |
| Cili Merah - Hiris | 1 batang |
| Cili Padi - Dihiris | 3 tangkai |
| Bawang Merah - Hiris | 1 biji |
Tumbuk bawang merah, bawang putih, cili padi, cili merah, limau purut dan serai hingga lumat.
Gaulkan bersama sos ikan, jus limau dan perasakan dengan gula dan garam. Masukkan kelapa dan gaul.
Gaulkan bahan hiasan bersama kelapa tadi. Kemudian masukkan ikan bilis dan gaul sebati. Sedia dimakan bersama nasi panas.