Back to Recipe Print

Recipe for "Masak Lemak Nenas Ikan Masin"


Tips

Pastikan santan tidakpecah minyak.

Ingredients

Santan 200ml
Nenas Potong 1/2 biji
Ikan Masin 1 mangkuk
Garam Secukup rasa
Cili Api 7 biji
Serai Diketuk 2 btg
Ikan Bilis 2 tbsp
Serbuk Kunyit 1 tsp
Air 1liter

Instructions

1

Satukan kesemua bahan ke dalam periuk

2

Apabila telah masukkan satan, kena sentiasa kacau

3

Timba2 kuahnya hingga masak.

4

Perasakan dengan garam dan gula

5

Sedia dihidangkan