Nasi Putih | 3 cawan |
Bawang Putih | 2 ulas |
Ayam Mentah / Ayam Goreng | 1 ketul |
Telor Ayam | 1 biji |
Kacang Campur / Kacang Abc | 50 gram |
Minyak Masak | 2 sudu |
Garam | 1/2 camca |
Cili Padi | 2 biji |
Panaskan kuali dan masukkan 2 sudu minyak masak.
Kemudian, ambil 2 ulas bawang putih yang telah diketuk / dicincang halus. Tumiskan dalam minyak panas.
Masukkan dada ayam mentah yang telah dipotong dadu. (Boleh juga gunakan ayam yang telah digoreng)
Masukkan 3 cawan nasi putih dan sayur campur ke dalam kuali. Gaul rata.
Pecahkan sebiji telor ayam dan gaulkan bersama nasi dalam kuali.
Apabila nasi goreng hampir masak, masukkan garam secukup rasa dan cili padi yang telah dihiris halus.
Siap nasi goreng cina. Untuk lagi sedap, taburkan bawang goreng dan juga daun sup di atas hidangan Nasi Goreng Cina itu.
Siap!!! Selamat menjamu selera semua..