| Sotong Saiz Sederhana | 10 ekor |
| Cili Hijau | 1 biji |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Bawang Putih | 1 ulas |
| Kicap Lemak Manis | 6 sudu besar |
| Gula | 1 sudu kecil |
| Garam | 1 sudu kecil |
| Cili Merah | 1 biji |
| Minyak | 2 sudu besar |
| Air | 100 ml |
Potong sotong membulat. Basuh dan toskan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang besar, hingga naik bau.
Masukkan cili merah dan hijau. Masukkan air dan kicap.
Biar didih. Masukkan sotong. Bila hampit masak perasakan dengan gula dan garam.
Sedia dihidang.