Tepung Gandum | 4 cawan |
Yis Segera | 11 gram |
Gula | 5 sudu besar |
Minyak | 500 ml |
Air Suam | 250 ml |
Marjerin | 1 sudu besar |
Cili Kisar | 1 sudu besar |
Air Biasa | 100 ml |
Garam | Secubit |
Sediakan doh seperti biasa. Campurkan yis, gula, yis dan air dalam bekas. Biar berbuih.
Satukan tepung dan marjerin. Masukkan air suam ke dalam belas tepung.
Uli da uli. Lumurkan sedikit minyak keling doh. Rehatkan.
Setelah naik 2x ganda .bentukkan bulat dan tekan sedikit. Buat lubang guna jari
Goreng dan tos. Panaskan 2 sudu kecik minyak. Naulkan
Tumis cili, masukkan air... tambah garam secukupnya. Madak hingga pekat masukkan donut
Gaul rata untuk gula bersalut rata.
Dedia dihidang...