Back to Recipe Print

Recipe for "Ikan Siakap Stim Lemon"


Tips

penggunaan bawang putih yang banyak melazatkan dan menaikkan lagi aroma masakan

Ingredients

Ikan Siakap 1 ekor
Bawang Putih 1 biji
Jus Lemon 1 cawan
Cili Padi 5 batang
Buah Lemon 1 biji
Garam Secukup rasa
Ajinamoto Secukup rasa
Stok Ikan 1 kiub
Bawang Merah 1 biji

Instructions

1

Siang ikan siakap dan bersihkan. letakkan dalam pinggan untuk dikukus

2

Masukkan jus lemon, hirisan bawang putih sebiji, hirisan bawang merah, kiub stok ikan, jus lemon, hirisan cili padi serta hirisan lemon

3

Akhir sekali masukkan garam dan ajinamotor secukup rasa

4

Letakkan sedikit air (kalau anda sukakan kuah lebih, boleh letak lebih)

5

Kukuskan dalam masa 25 minit dan siap untuk dihidangkan