| Sup | |
| Ayam | Bahagian tight & drumstick |
| Air | 2 litter |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Halia | 1 inci |
| Kulit Kayu Manis | 1 batang |
| Bunga Lawang | 1 biji |
| Bunga Cengkih | 3 biji |
| Buah Pelaga | 3 biji |
| Garam | Secukup rasa |
| Perapan Ayam | |
| Ayam | Gunakan ayam.yang telah direbus bersama sup |
| Bawang Besar | 1 biji |
| Halia | 1 inci |
| Madu | 4 sudu makan |
| Kicap Manis | Sesedap rasa |
| Sos Tiram | 3 sudu |
| Chicken Stock Maggi | 1 sudu |
| Nasi Ayam | |
| Beras | 2 cawan |
| Air Rebusan Ayam | Gunakan kuah sup yang direneh dgn ayam tadi |
| Chicken Stock Maggi | 3 sudu |
| Garam | Secukup rasa |
| Sambal Cili | |
| Cili Merah | 5 biji |
| Bawang Putih | 3 ulas |
| Garam | 1 sudu kecil |
| Sos Cili | 3 sudu |
| Kicap | |
| Gunakan Kuah Perapan Ayam Tadi | 5 sudu |
Masukkan semua bahan-bahan sup dan masak sehingga mendidih
Masukkan ayam dan rebus sehingga ayam masak
Toskan ayam
Satukan semua bahan perapan ayam
Perap ayam bersama bahan perapan
Bakar ayam di dalam air fryer atau oven
Renjiskan kicap diatas ayam sebelum dibakar
Bersihkan beras
Masukkan air rebusan ayam, chicken stock maggi dan garam
Tanak nasi sehingga masak
Satukan cili merah, Bawang putih, sos cili
Kemudian blend sehingga hancur
Masukkan sedikit minyak dan tumis bahan-bahan untuk sambal sehingga masak