Back to Recipe Print

Recipe for "Nasi Goreng Sotong Cili Padi"


Tips

Sayur potong dadu untuk rasa sedap bila makan.

Ingredients

Nasi 3 mangkuk
Bawang Merah 3 biji
Bawang Putih 2 ulas
Cili Padi 5 biji
Sotong 3 ekor
Carrot 1/2 batang
Kubis 5 kelopak
Sos Cili 2 sb
Garam Secukup rasa

Instructions

1

Tumbuk bawang merah, bawang putih & cili.

2

Tumis bahan tumbuk sampai naik bau.

3

Masukkan sos cili, kubis & carrot. Kacau sebati. Biar sehingga mendidih.

4

Masukkan sotong. Kacau sekejap sehingga sotong tukar wajah.

5

Masukkan nasi & garam. Gaul bagi semua sekata. Jika sudah sesedap rasa, boleh tutup api. Sedia untuk dihidang.