Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Panggang Pemanggang Ajaib"

Tips

Masa perapan yang lebih lama akan membuatkan ayam panggang lebih sedap. Namun kalau anda kesuntukkan masa, anda boleh sahaja perap dalam waktu yang singkat.

Ingredients

Ayam 10 ketul
Bawang Putih (Dicincang Halus) 1 biji
Halia (Dicincang Halus) Sebesar ibu jari
Gula Putih 2.5 sudu besar
Tiram Sos 2 sudu besar
Kicap Soya Lemak Manis 2 sudu besar
Air Perahan Lemon 2 sudu besar
Garam Secukup rasa
Serbuk Lada Hitam Sedikit
Aluminium Foil 1

Instructions

1

Masukkan ayam kedalam mangkuk

2

Masukkan kesemua bahan lain seperti bawang, gula dan sebagainya. Gaul kesemua bahan ini sehingga sebati.

3

Perap ayam sekurang-kurangnya 30 minit.

4

Lapikkan aluminium foil keatas pemanggang ajaib. Kemudian susun ayam yang telah diperap tadi.

5

Panggang ayam ini sehingga masak.

6

Akhir sekali sedia untuk dihidangkan.