Daging Ayam | 400 gram |
Tepung Penggoreng | 2 sudu |
Butter | 90 gram |
Bawang Putih | Depends |
Susu Segar | 1 cawan |
Tepung Jagung | 2 sudu |
Daun Kari | 2 tangkai |
Cili Padi | Depends |
Garam | Depends |
Gula | Depends |
Msg | Depends |
Bersihkan daging ayam dan gaul dengan tepung penggoreng. Goreng ayam sehingga kuning dan masak. Kemudian, letak ke tepi.
Panaskan kuali. Masukkan butter, kemudian bawang putih, susu segar dan tepung jagung. Biarkan mendidih.
Masukkan daun kari, cili yang dipotong halus, garam, gula, dan msg secukup rasa.
Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan gaul sebati.
Voila! Anne's Butter Chicken is served!
Selamat Mencuba!