Campurkan bahan kering dan gaul kelajuan sederhana selama 2 minit. Masukkan garam dan gaul lagi.

Dah sebati mskkan telur lalu tmbh air sedikit demi sedikit..Kacau sebati diikuti mentega.

Tukar kelajuan sederhana dan uli doh sehingga mnjadi lembut dan kenyal.

Rehatkan doh selama 20 minit. Sediakan dulang yg ditabur tepung. Canai doh setebal 1-2 cm dan potong mnggunakan acuan.

Susun di atas dulang pembakar. Perap doh selama 30-40 minit atau mengembang sekali ganda.

Goreng donut sehingga kekuningan.