Back to Recipe Print

Recipe for "Bubur Ayam Ringkas"


Tips

Tambah kiub ayam untuk lebih enak.

Ingredients

Beras 1 cawan
Air 5 cawan
Isi Ayam Koyak 5 sudu besar
Bawang Merah 1 biji
Bawang Putih 1 ulas
Lada Hitam 1 sudu kecil
Halia 1/2 inci
Kiub Ayam 1/2 kiub
Garam 1 sudu kecil
Bawang Goreng 2 sudu besar
Cili Merah 1 biji

Instructions

1

Rebus beras dengan 5 cawan air.

2

Masukkan bawang merah, bawang putih, halia dan lada hitam.

3

Masukkan ayam goreng yang telah dikoyak.

4

Campurkan kiub ayam dan garam bila bubur semakin pekat.

5

Tutup api. Hiaskan dengan bawang goreng dan cili merah. Sedia dihidang.