Spiral | 1/2 paket |
Minyak Masak | Secukupnya |
Air | Secukupnya |
Garam | Secukup rasa |
Kicap Manis | 1 sudu besar |
Serbuk Pati Ayam | 1 sudu kecil |
Bawang Besar - Hiris | 1/2 labu |
Bawang Putih - Ketuk | 1 ulas |
Cili Kisar (Kering) | 2 sudu besar (ikut kepedasan yang anda suka) |
Isi Ayam - Potong Kecil | 1 genggam |
Rebus spiral bersama air dan sedikit minyak sehingga lembut atau masak. Toskan dan ketepikan.
Panaskan minyak,masukkan bawang putih,bawang besar dan ayam. Kacau sebati.
Kemudian,masukkan serbuk pati ayam dan cili kisar. Agak kering,masukkan sedikit air dan kicap.Biarkan cili masak atau hilang bau cili.
Masukkan garam kacau sebati.Tambah air jika air kurang (utk masak ayam). Masukkan spiral dan kacau sehingga air kering.
Sedia dihidang.