Back to Recipe Print

Recipe for "Bak Choy Ala Chinese Cuisine"


Tips

Tambah kicap manis utk kurangkan pedas

Ingredients

Sayur Bak Choy 6 batang
Brokoli 5 batang
Kobis 100 gram
Cili Padi 5 batang (belah 2)
Cili Merah 1 batang (potong kecil)
Bawang Besar Setengah biji
Bawang Putih 1 biji
Garam Sedikit
Kicap Manis Sedikit
Sos Tiram Sedikit
Tepung Jagung Sedikit
Ikan Bilis Sedikit
Air 1 cawan

Instructions

1

Panaskan minyak,tumiskan bawang besar,bawang putih,cili padi,cili merah dan ikan bilis.

2

Tunggu sehingga kekuningan, masukkan 1 cawan air, masukkan kicap manis,sos tiram, dan garam. Bila air dah mendidh, masukkan semua sayur td

3

Tengok kepekatan kuah tersebut, dah mendidih sikit kuah tu,boleh diangkat, dan hidang. Ada rasa pedas dan manis. selamat mencuba