Back to Recipe Print

Recipe for "Bubur Nasi Daging Ala Lambuk"


Tips

Tambahkan ikan bilis untuk tambahkan kerangupan semasa makan

Ingredients

Beras 1 1/2 tin
Bawang Besar 1 biji
Kobis (Potong Kecil) Suku biji
Carrot (Potong Bulat) Setengah batang
Garam Secukup rasa
Lada Hitam Secukup rasa
Lada Putih Secukup rasa
Air 1 cawan setengah

Instructions

1

Tumiskan bawang merah sehingga kekuningan,masukkan beras,letakkan air,sama seperti masak nasi.

2

Selepas air mendidih,masukkan sayur kobis dan carrot,kacau rata untuk elakkan hangus bahagian bawah.

3

Tambahkan air untuk melembutkan nasi,kacau hingga hancur,masukkan garam secukup rasa,siap untuk dihidangkan