Masukkan tepung gandum dalam mangkuk, tumbuk halus ikan bilis, cincang halus cili merah dan bawang besar.

Tambah garam secukupnya. tambah air secukupnya.

Panaskan minyak untuk gorengan tenggelam, cedok aduanan guna susu dan masukkan ke dalam minyak yang telah panas.

Angkat setelah cucur keperangan. siap.