| Lala | 1kg |
| Santan | 200ml |
| Air | 300ml |
| Cili Api | 10 biji |
| Ikan Bilis | 2 tbsp |
| Garam | Secukup rasa |
| Serbuk Kunyit | Secukup rasa |
Basuh lala bersih2 dan masukkan ke dalam periuk
Satukan kesemua bahan dan buka api
Timbakan kuah supaya tidak pecah minyak
Perasakan dengan garam dan gula
Sedia dihidangkan