Back to Recipe Print

Recipe for "Ayam Goreng Tepung"

Tips

Ayam goreng tepung ini boleh sahaja dimakan begitu sahaja. Hanya tambahkan sos tomato atau cili sebagai tambahan.

Ingredients

Ayam (Sederhana Besar) 1 ekor
Tepung Gandum 3 sudu
Tepung Jagung 5 sudu
Garam Secukup rasa
Kunyit Sedikit
Pes Cili 2 sudu
Minyak Untuk menggoreng

Instructions

1

Bersihkan ayam dan gaul bersama sedikit garam dan kunyit.

2

Masukkan pes cili atau cili yang telah dikisar dan gaul rata.

3

Masukkan tepung gandum dan tepung jagung. Gaul sebati.

4

Biar sebentar. Masukkan minyak ke dalam kuali. Goreng ayam sampai masak atau garing.

5

Sedia untuk dihidangkan.