Campurkan tepung, air, serbuk kunyit dan garam. Bancuh adunan sehingga sekata ( tidak terlalu pekat/cair).

Buang bahagian tepi roti. Canai sehingga nipis. Potong roti kepada 4 bahagian secara memanjang.

Gabungkan hujung 2 potongan roti tadi. Lekatkan dengan bancuhan tepung tadi yang bertindak sebagai gam.

Sapu bancuhan tepung tadi pada roti dan susun hirisan sosej. Gulung roti tersebut.

Celup roti tersebut dalam bancuhan tepung dan gorengkan sehingga garing.

Dihidangkan bersama sos atau mayonis.