| Buah Peria | 1 biji |
| Telur | 1 butir |
| Cili Kering | 3 tangkai |
| Bawang Merah | 3 ulas |
| Bawang Putih | 1 ulas |
| Garam | Secukup rasa |
| Perencah Hilal | Secukup rasa |
| Minyak | 3 sudu besar |
| Cili Kering, Bawang Merah Dan Bawang Putih Dikisar | |
Potong buah peria sederhana tebal
Bersihkan buah tersebut
Panaskan minyak
Masukkan bahan yang dikisar dan biarkan sehingga mendidih
Masukkan telur dan sedikit air, garam dan perencah hilal
Kacau sehingga sebati dan biarkan sehingga mendidih
Masukkan buah peria tadi dan biarkan sehingga masak
Sedia untuk dihidang