Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Belang Pelangi Nostalgia"


Tips

Boleh tukar kepada pewarna kegemaran. Tapi say suka warna asal, hijau dan merah.

Ingredients

Gula Halus 2 cawan
Marjerin 1 1/2 cawan
Tepung Gandum - Diayak 3 cawan
Baking Powder - Diayak 2 tsp
Telur (A) 6 biji
Esen Rose 1/2 tsp
Esen Vanila 1 tsp
Susu Cair 2 tbsp
Pewarna Kegemaran Secukupnya

Instructions

1

Putar gula bersama majerin hingga kembang.(Guna pemutar elektrik atau dengan menggunakan tangan)
Putar gula dan majerin sampai kembang.

2

Masukkan telur sebiji-sebiji..putar hingga sebati.masukkan telur sebiji-sebiji dan putar hingga kembang dan sebati.

3

Sementara itu, lengserkan acuan 12inch dengan sedikit majerin dan tepung. Pastikan rata ke seluruh bahagian acuan.

4

Masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sampai habis.Gaul sebati.Masukkan tepung,Masukkan esen vanilla,esen rose dan susu cair.Gaul sebati.

5

Satu bahagian berwarna asal dan 2 bahagian lagi ditambah pewarna. Ambil sebanyak 3 sudu makan setiap adunan untuk setiap lapisan.

6

Ulangi langkah tersebut hingga habis adunan. Letakkan setiap warna secara berselang seli sehingga habis adunan.

7

Bakar loyang bulat size 9inch dan oven yang telah dipanaskan, 170c selama 50min.