Ayam | 1 ekor |
Daun Kari | 4 tangkai |
Bawang Besar Hiris Pelang | 1 biji |
Bawang Besar Kisar | 3 biji |
Bawang Putih Kisar | 3 ulas |
Halia Kisar | 1 inch |
Serbuk Kari | 2 tbsp |
Madu | 1 senduk |
Cili Sos | 1 senduk |
Garam | Secukup rasa |
Serbuk Kunyit | Secukup rasa |
Basuh ayam hingga bersih
Kisarkan semua bahan kecuali ayam
Gorengkan ke dalam minyak panas,
Sedia untuk dihidangkan