Back to Recipe Print

Recipe for "Mee Pok Goreng"


Tips

NAK MEMBANGKITKAN RASA PERAH SEDIKIT LIMAU. BARU UMMPHHH

Ingredients

Mee Pok Kering (Lee Fah) 1 bungkus
Sayur Sawi 5 ulas
Telur 3 biji
Bawang Merah 4 ulas
Bawang Putih 4 ulas
Cili 1biji
Kicap Masin 2 sudu makan
Kicap Manis 1 sudu makan
Secukup Rasa Maggi Secukupnya
Sos Cili 2 sudu makan
Cili Boh (Homemade) 1 sudu makan
Minyak Masak Untuk menggoreng
Kuali 1

Instructions

1

MULA-MULA REBUS DULU MEE KERING TU DALAM 3 MINIT (LETAK MINYAK SIKIT) THEN, ANGKAT N TOSKAN. LETAK TEPI.

2

BAWANG MERAH, PUTIH, CILI DI CINCANG HALUS. SAYUR SAWI DIPOTONG. TELUR DIPECAHKAH. KETEPIKAN.

3

SEDIAKAN KUALI. MASUKKAN MINYAK. DA PANAS.. TUMISKAN BAHAN-BAHAN TADI SEHINGGA NAIK BAU. MASUKKAN KICAP MASIN, MANIS, SOS CILI. CILI BOH DAN SCKUP RSA

4

KEMUDIAN MASUKKAN MEE TADI. GAUL SEBATI. BARU MASUKKAN SAYUR SAWI.

5

JIKA RASA KURANG BOLEH LA DITAMBAHKAN SECUKUP RASA.

6

SIAP.