Back to Recipe Print

Recipe for "Puding Roti Marble"

Tips

Jika menggunakan serbuk koko, bancuh dahulu dgn sesudu air panas jadikan pes agar tidak berbiji2 atau bergentel2 serbuk koko tersebut

Ingredients

Air 3 cawan
Mentega 2 sb
Agar Agar Serbuk 10 g
Gula Kastor 1/2 cawan
Air 1/2 cawan
Telur 2 biji
Roti 4 keping
Susu Cair 3/4 cawan
Susu Pekat 1/2 cawan
Esen Vanila 1 sk

Instructions

1

Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 dan gula ke dalam periuk.

2

Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan air 1/2 cwn. Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih tadi.

3

Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih lagi. matikan api.

4

Bahagi kepada 2. satu adunan warna merah jambu. dan satu adunan masukkan serbuk koko atau choc emulco.

5

Ambil sesenduk warna pink dan tuang di tengah2 loyang kemudian ambil sesenduk warna coklat tuang di atas warna pink tadi biarkan puding gerak sendiri

6

Simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam.