Back to Recipe Print

Recipe for "Roti Jala Emas"


Tips

Nak lebih beraroma. Ratakan minyak pada kuali menggunakan daun pandan.

Ingredients

Tepung Gandum 2 cawan
Gula 1 sudu teh
Pewarna Kuning Telur 1 titik
Air 500 ml
Minyak Masak 1 sudu besar

Instructions

1

Satukan tepung, minyak, pewarna dan air dalam mangkuk. Kacau rata hingga tak berketul.

2

Tambahkan gula dan garam. Kisar adunan dengan blender. Untuk dapatkan tekstur yang licin.

3

Lengser minyak pada kuali leper atau non stick pan. Guna daun pandan.

4

Masukkan adunan dalam acuan roti jala. Pusing adunan membulat. Buat dengan ketebalan dan saiz seuai. Biar masak.

5

Angkat. Buat hingga habis. Sedap dimakan cicah kuah kari.