Tepung Gandum | 2 cawan |
Gula | 1 sudu teh |
Pewarna Kuning Telur | 1 titik |
Air | 500 ml |
Minyak Masak | 1 sudu besar |
Satukan tepung, minyak, pewarna dan air dalam mangkuk. Kacau rata hingga tak berketul.
Tambahkan gula dan garam. Kisar adunan dengan blender. Untuk dapatkan tekstur yang licin.
Lengser minyak pada kuali leper atau non stick pan. Guna daun pandan.
Masukkan adunan dalam acuan roti jala. Pusing adunan membulat. Buat dengan ketebalan dan saiz seuai. Biar masak.
Angkat. Buat hingga habis. Sedap dimakan cicah kuah kari.