| Maggi Yang Dah Lembut | 1 paket |
| Sawi Yang Dah Dicelur (Dah Direbus Sampai Masak) | - |
| Daun Bawang Yang Dah Dihiris | - |
| Limau Kasturi | - |
| Bahan Sup :- | |
| Ayam Yang Dah Di Potong (Part Tulang2) | 1/2 ekor |
| Perasa Ayam/garam | 1 cube |
| Bawang Putih | 10 ulas |
| Halia | 1 cm |
| Black Pepper | Secukupnya |
| Bahan Ayam Tumis/marinade:- | |
| Ayam Bahagian Dada Yang Dipotong Kecil | 1 kg |
| Kicap Abc | Secukupnya |
| Sos Tiram | Secukupnya |
| Sos Cili | Secukupnya |
| Tepung Jagung (Corn Starch) | 1 sudu kecil |
| Bawang Putih | 10 ulas |
| Halia | 1 cm |
| Garam, Gula, Perasa | Secukupnya |
| Bahan Cili Kicap :- | |
| Bawang Putih | 10 ulas |
| Cili Api/padi | 40 biji |
| Kicap Manis | Secukupnya |
| Gula | 2 sudu besar |
Sup
Rebus ayam sampai masak. Masukkan cube ayam, garam dan black pepper secukup rasa.
Dalam periuk kecil, tumis bawang putih dan halia dalam minyak panas sampai naik bau.
Kemudian tuang kedalam sup ayam. Kacau sebati. Perasakan dengan garam secukup rasa.
Ayam
Marinade ayam dengan kicap ABC, sos tiram, sos chili dan tepung jagung. Biarkan 10 minit.
Lepas 10 minit atau lebih, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan halia sampai naik bau.
Kemudian masukkan ayam yang dah marinade tadi. Biarkan sampai ayam masak.
Jika ayam terlalu kering, masukkan sup ayam tadi sikit.
Perasakan dgn garam, gula dan black pepper jika ingin sedikit pedas. Atau tambah sedikit kicap.
Cili Kicap
Blendkan semua bahan. Siap!!!!
Cara hidangan
Masukkan mee dalam mangkuk. Tuangkan sup ayam. Letak ayam kicap dan sayur sawi ditepi.
Taburkan dengan daun bawang. Masa nak makan, elok jugak digaulkan ayam kicap dan mee sekali. Ikut kegemaran anda.