| Tepung Gandum | 1 3/4 cawan |
| Horlicks | 1/4 cawan |
| Serbuk Penaik | 1 sudu kecil |
| Pisang Yang Sudah Dilecek | 1 cawan |
| Ovalette | 1/2 sudu besar |
| Susu Cair Atau Susu Segar | 1/4 cawan |
| Telur Gred B | 4 biji |
| Gula Kastor | 1 cawan (-/+) |
| Esen Vanilla Atau Esen Pisang | 1 sudu kecil |
| Minyak Jagung Atau Mentega Cair | 100 ml |
Panaskan oven pada suhu 160-170C atau ikut suhu oven masing-masing. Griskan loyang kekdengan mentega.
Dalam bekas/mangkuk yang agak besar, satukan kesemua bahan di atas KECUALI pisang dan minyak jagung/mentega cair.
Putar adunan pada kelajuan minima selama 1 minit dan kemudian putar lagi pada kelajuan maksimum sehingga kembang dan gebu.
Masukkan pisang yang sudah dilecek tadi dan putar perlahan hingga sebati.
Akhir sekali tuangkan minyak jagung/mentega cair dan kacau perlahan-lahan dengan menggunakan senduk kayu atau spatula.
Apabila sudah sebati, tuangkan adunan ke dalam loyang kek dan bakarlah selama 45-50 minit atau hingga masak keperangan.
Setelah masak, sejukkan kek sebelum dipotong.