| Spaghetti | |
| Spaghetti | 200g |
| Minyak | 1 sudu kecil |
| Garam | Secubit |
| Chicken Grill (Atas Kuali Non Stick) | |
| Hirisan Isi Ayam | 60g |
| Serbuk Lada Hitam | Secukupnya |
| Garam | Secukupnya |
| Serbuk Mix Herb / Oregano | Secukup |
| Bawang Besar | Separuh |
| Bawang Putih | 4 ulas |
| Lemon Butter Sauce | |
| Butter / Planta | 2 sudu besar |
| Bawang Putih | 3 ulas (cincang halus) |
| Bawang Merah | Separuh (hiris) |
| Pati Ayam | Separuh / satu kiub |
| Air | Satu setengah cawan |
| Hirisan Buah Lemon | 1 inci |
| Tepung Jagung (Tpg Gandum Jika Tiada) | Sedikit |
| Garam Dan Gula | Secukupnya |
| Serbuk Lada Hitam | Secukupnya |
| Serbuk Mix Herb/ Oregano | Sedikit |
Rebuskan spaghetti bersama minyak dan garam. Tos dan ketepikan.
Lumur garam, serbuk lada dan bawang putih cincang pada ayam. Panaskan minyak.
Letakkan isi ayam di atas kuali dan biarkan (jangan kacau). Tabur bawang merah yang dihiris. Terbalikkan selepas 3min atau isi ayam sudah garing.
Ketepikan isi ayam yang telah garing, jangan ambil bawang yang telah hangus.
Panaskan butter, tumis bersama bawang merah dan putih. Campurkan air.
Masukkan pati ayam san biarkan mendidih.
Tambahkan tepung jagung atau sedikit tepung gaandum dan kacau sehingga sedikit pekat.
Perasakan dengan garam, gula dan lada hitam.
Tuang sos di atas ayam grill tadi. Hidangkan bersama pasta dan sayur pilihan hati.