| Base | |
| Biskut Oreo - Buang Inti & Hancurkan | 1 bungkus |
| Butter | 2-3 sb |
| Filling | |
| Cream Cheese | 1 pack/250g |
| Gula | 1/3 cwn |
| Telur (Gred A) | 1 bj |
| Susu Cair Evaporated | 2 sb |
| Esen Vanilla | 1 st |
| Topping | |
| Blac K Cherry Filling | 1/2 tin |
| Air Panas | 30ml |
| Serbuk Agar-Agar | 1/2 st |
BASE
Gaulkan sebati & tekan ke dlm tin yg di lapik kertas/aluminium.
Bakar selama 10 minit 180C.
FILLING
Pukul Cream c heese & gula sehingga sebati.
Masukkan telur & pukul lagi sehingga sebati.
Masukkan susu & EV, pukul sebati.
Bakar 170C selama 30 minit sehingga permukaan nya agak pejal.
Sejukkan di suhu bilik.
Tuangkan topping black cherry & sejukkan dlm petisejuk semalaman.
TOPPING
Campur kesemua bahan & masak sehingga agar2 larut.
Sejukkan sedikit sehingga suam & tuang ke atas cheesecake.