Satukan gula dan susu pekat dalam air, kacau sebati.

Kemudian masukkan yis dan kacau lagi, biar selama 15min sehingga ia berbuih.

Dalam 1 mangkuk yang lain, masukkan tepung dan telur, kemudoan masukkan Campur yis tadi kedalam tepung dan gaulkan sehingga sebati dan rata.

Rehatkan doh selama 1jam.

Panaskan minyak, salutkan tepung pada tangan, ambil sedikit doh, bentukkan Bulat dan Goreng sehingga kekuningan. Ulang sehingga habis doh.

Akhir sekali salutkan donut dengan gula castor. Siap!