| Ikan Bawal Atau Apa Jenis Ikan | 2 ekor |
| Serbuk Kunyit | 1 sudu besar |
| Garam | Secukup rasa |
| Gula | Secukup rasa |
| Bawang Besar Dihiris | 2 biji |
| Bawang Putih Dicincang | 2 ulas |
| Halia Dihiris | 1 inci |
| Serai Diketuk | Sebatang |
| Cili Padi Diketuk | Terpulang pada anda |
| Daun Limau Purut Disiat | 3 helai |
| Sos Cili | 4 sudu |
| Sos Tomato | 4 sudu |
| Tomato Dibelah 6 | 1 biji |
| Daun Sup Dihiris | Ikut suka |
Lumur ikan berssma serbuk kunyit dan garam. Goreng sehingga kekuningan dan masak.ketepikan.
Tumis bawang besar, bawang putih, halia, serai, cili padi sehingga naik bau
Masukkan sos cili & sos tomato. Kacau sebati. Masukkan sedikit air jika terlalu pekat.
Masukkan garam, gula, daun limau serta tomato. Kacau dan tutup api.
Tuang ke atas ikan yg sudah digoreng td kemudian tabur daun sup sebagai hiasan. Boleh dihidang.