Back to Recipe Print

Recipe for "Kek Pelangi"


Tips

Pukul telur hingga betul-betul kembang barulah kek jadi gebu :)

Ingredients

Marjerin 1 1/2 cawan
Gula Halus 1 1/2 cawan
Tepung Gandum 2 1/2 cawan
Telur 5 biji
Baking Powder 1 sudu teh
Esen Vanila 1 sudu teh
Pewarna Merah, Oren Dan Hijau 1/2 sudu teh

Instructions

1

Pukul marjerin dan gula halus sehingga kembang dan gebu.

2

Masukkan esen vanila dan pukul lagi.

3

Masukkan telur sebiji demi sebiji dan pukul lagi.

4

Ayak tepung gandum bersama baking powder.

5

Masukkan tepung tersebut ke dalam adunan.

6

Kacau hingga sebati dan asingkan adunan kepada tiga bahagian.

7

Masukkan pewarna yang disukai.

8

Sapu permukaan loyang dengan marjerin dan tuangkan adunan secara berselang-seli.

9

Bakar sehingga masak dan sedia untuk dihidang.