Back to Recipe Print

Recipe for "Kerabu Epal Hijau"


Tips

Boleh tambah ayam goreng atau ikan bilis. dijamin sedap!

Ingredients

Epal Hijau 1 biji
Udang Kering 2 sudu kecil
Bawang Besar 1 biji
Serai 1 batang
Cili Padi 5 tangkai
Cuka 2 sudu besar
Sos Ikan 2 sudu besar
Gula 1 sudu besar
Garam Secubit

Instructions

1

Basuh dan buang biji dan bahagian keras epal. Hiris epal ikut bentuk yang sesuai/disukai (jangan buang kulit)

2

Basuh bawang besar, serai dan cili padi untuk dihiris/dimayang halus.

3

Tumbuk udang kering

4

Campurkan kesemua bahan dalam mangkuk dan gaul rata.