Ikan Bilis | 1 genggam |
Bawang Merah | 4 ulas |
Bawang Putih | 2 ulas |
Cili Padi | 5 tangkai |
Garam | Secubit |
Gula | Secubit |
Minyak Masak | 2 sudu besar |
Panaskan minyak dalam kuali.
Goreng ikan bilis hingga garing. kemudian toskan minyak
Goreng bawang merah, bawang putih dan cili padi secara berasingan. kemudian toskan minyak
Tumbuk semua bahan. (saya letak ikan bilis akhir sekali)
Hidangkan. boleh dimakan bersama nasi atau ubi kayu rebus