Tepung Gandum | 2 cawan |
Marjerin | 2 sb |
Air | 1/2 cawan |
Mauripan Yis | 1 sb |
Gula | 2 sb |
Campurkan gula dan mauripan yis ke dalam air sehingga berbuih.
Gaul marjerin dan tepung hingga sebati,
Tuangkan air yis tadi dan uli sehingga tidak melekat di tangan.
Perap selama 1 jam.
Selepas kembang, tumbuk adunan untuk membuang angin.
Bentukkan dan biar kembang.
Goreng dalam minyak panas. Taburkan gula.
Sedia dihidang. Selamat mencuba.