Mee Goreng Basah Sedap

Sekadar ingin berkongsi keenakkan mee goreng basah


Prep time 10 minute(s) Cook time 15 minute(s) Total time 25 minute(s) Yield 4 serving(s)

Tips

Saya lebih gemar menumbuk bawang daripada menggunakan blender. Rasanya lebih sedap

Ingredients

Satu peket mee kuning
2 biji tauhu (potong dadu)
Sedikit taugeh
6 ekor udang
200gm daging (direbus)
Setengah kubis
2 biji telur
Sedikit daun bawang dihiris
4 biji limau kasturi
3 ulas bawang putih (dikisar)
3 ulas bawang merah (dikisar)
2 camca besar cili kering yang sudah dikisar
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tomato
2 sudu besar kicap manis

Instructions

1
Panaskan minyak. Goreng tauhu, angkat dan ketepikan.

Panaskan minyak. Goreng tauhu, angkat dan ketepikan.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

2
Goreng telur sekejap, sambil kacau dan angkat masa 1/2 masak.

Goreng telur sekejap, sambil kacau dan angkat masa 1/2 masak.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

3
Gorengkan udang sekejap dan angkat. Panaskan semula minyak dan tumiskan

Gorengkan udang sekejap dan angkat. Panaskan semula minyak dan tumiskan

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

4
Bahan kisar (bawang putih, bawang merah) dan cili kisar  hingga harum kemudian masukkan bahan sos satu per satu

Bahan kisar (bawang putih, bawang merah) dan cili kisar hingga harum kemudian masukkan bahan sos satu per satu

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

5
Masukkan air rebusan daging dan daging. Air rebusan boleh dituang sebanyak mana yang ada inginkan. Masak hingga mendidih

Masukkan air rebusan daging dan daging. Air rebusan boleh dituang sebanyak mana yang ada inginkan. Masak hingga mendidih

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

6
Masukkan sayur kubis kemudian masukkan mee dan kacau rata. Sebatikan. Perasakan dengan garam.

Masukkan sayur kubis kemudian masukkan mee dan kacau rata. Sebatikan. Perasakan dengan garam.

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

7
Masukkan telur, udang, tauhu, dan taugeh. Tutup apu dan masukkan dalam manguk

Masukkan telur, udang, tauhu, dan taugeh. Tutup apu dan masukkan dalam manguk

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

8
Masukkan daun bawang. tadaaa.. siap. boleh dimakan dengan sedikit perahan  limau nipis

Masukkan daun bawang. tadaaa.. siap. boleh dimakan dengan sedikit perahan limau nipis

0 Comment(s)

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Recooks

Try recook this recipe and share with the owner and us

CookThis

Comment

No comment yet. Be the first.

You must login/register to comment

Follow and Like Us

in social media