| Beras | 3 cawan |
| Serbuk Jintan Putih | 2 sudu besar |
| Garam | Secukup rasa |
| Minyak Sapi | 5 sudu besar |
| Kacang Kuda - Rebus Sehingga Lembut | 1 cawan |
| Bawang Besar Dicincang Halus | 1 labu |
| Buah Tomato | 2 biji dipotong dadu |
| 4 Sekawan - Cengkih, Bunga Lawang,kayu Manis, Buah Pelaga | Secukupnya |
| Air | Secukupnya |
| Pes Halia | 1 sudu kecil |
| Pes Bawang Putih | 1 1/2 sudu kecil |
Masukkan minyak sapi ke dalam periuk nasi dan biarkan ia cair.
Kemudian masukkan 4 sekawan dan juga bawang besar.tumis sehingga naik bau, kemudian masukkan pes halia dan bawang putih berserta serbuk jintan putih.
Sebatikan,dan masukkan buah tomato dan kacang kuda.jika kering, masukkan sedikit air.
Masukkan beras,air dan garam.kacau sebati.tutup tudung periuk nasi,dan biarkan nasi masak.Sedia dihidang.