Sotong | 20 ekor |
Lobak Merah | ½ batang |
Bunga Kobis | Sedikit |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 2 ulas |
Garam | 1 sdk |
Serbuk Kunyit | 1 sdb |
Cili Besar | 1 biji |
Gaul sotong dgn serbuk kunyit dan perap seketika
Tumis bawang putih hingga naik bau.
Masukkan bunga kobis dan lobak merah. Masak seketika.
Masukkan sotong dan bawang besar. Perasakan dgn garam.
Masuk cili besar dan kacau rata.