Tauhu | 2 keping |
Taugeh | 150 gram |
Cili Merah | 1 biji |
Bawang Besar | 1 biji |
Bawang Putih | 2 ulas |
Garam | Secukup rasa |
Minyak | 2 sudu besar |
Potong tauhu kepada 9 bahagian.
Hiris bawang besar, bawang putih dan cili merah.
Panaskan minyak untuk tumis semua bahan yang telah dihiris.
Biar hingga naik bau. Masukkan tauhu. Kacau hingga separuh masak.
Masukkan taugeh. Masak hingga agak layu.
Perasakan dengan garam. Siap untuk dihidang.