| Pisang Nangka/berangan | 1 sikat |
| Gula | Secukupnya (ikut manis disukai) |
| Bunga Cengkih | Beberapa kuntum |
| Daun Pandan - Simpul | 1 helai |
| Air | Secukunya..(jangan terlalu banyak) |
Pisang di potong
Masak air dengan gula,bunga cengkih dan daun pandan sehingga gula hancur dan mendidih
Akhir sekali masukkan pisang.
Masak dengan api perlahan sehingga pisang lembut.
Bolehlah diangkat dan disejukkan. Sedap dimakan sejuk sejuk sebaik dikeluarkan dari peti sejuk.