Blendkan cili kering, bawang besar dan bawang putih.

Goreng telur mata kerbau dan ketepikan.

Tumis bahan yang diblend sehingga masak dan pecah minyak. Masukkan air asam jawa dan perasakan dengan garam serta gula.

Biar seketika dan masukkan telur goreng.

Sedia dihidang. Selamat mencuba.