Back to Recipe Print

Recipe for "Kerepek Ketam"

Tips

1- Kalau nak letak daun kari pun boleh...masa goreng,goreng sekali dengan daun kari.

2- Seeloknya toskan minyak semasa angkat isi ketam yang telah garing.

Ingredients

Isi Ketam 1 paket
Serbuk Kari Daging 2 sudu besar
Serbuk Lada Hitam 1 sudu kecil
Serbuk Jintan Putih 1/2 sudu kecil
Garam Secukup rasa
Minyak Masak Secukupnya

Instructions

1

Carikkan isi ketam kemudian masukkan semua bahan lain kecuali minyak masak.

2

Gaul sebati. Panaskan minyak masak.

3

Kemudian masukkan isi ketam yang digaul tadi. Goreng sehingga garing dan angkat.

4

Simpan di dalam bekas kedap udara.