Isi Salmon | 500 gram |
Tepung Gandum | 200 gram |
Telur | 1 biji |
Minyak | 300 gram |
Serbuk Secukup Rasa | 0.5 gram |
Isi iskan salmon dibasuh bersih dan dikeringkan (lapkan dengan tisu)
Taburkan secukup rasa kedalam tepung gandum dan gaul rata
Pukul dua biji telur dan taburkan sedikit serbuk secukup rasa
Ambil isi salmon tadi, celupkan kedalam telur
Setelah dicelupkan kedalam telur, celupkan kedalam tepung pula,rata-ratakan tepung tersebut supaya mengenai semua bahagian isi ikan tersebut
Terus goreng smpai warna keemasan dan hidangkan