Back to Recipe Print

Recipe for "Aromatic Turmeric Briyani Rice"


Tips

boleh guna kunyit hidup dalam 1 inci ditumbuk halus sebagai ganti kepada serbuk kunyit

Ingredients

Beras Basmati Faiza 400gram #rendam 20 minit
Bawang Putih 2 ulas *dimayang
Bawang Besar 3 biji *dimayang
Lobak Merah Setengah batang *potong dadu kecil - kecil
Kiub Ayam 2 ketul
Serbuk Kunyit Secukupnya sebagai pewarna
Minyak Masak Secukupnya untuk menumis
Air 5 cawan

Instructions

1

Panaskan minyak dan tumis semua bahan - bahan sehingga naik bau

2

Masukkan beras dan tambah dengan 5 cawan air

3

Masak nasi seperti memasak nasi biasa. serasikan garam sekiranya suka selepas nasi tanak.