Back to Recipe Print

Recipe for "Terung Goreng Dengan Ikan Bilis"


Tips

Letak sikit je garam sebab ikan bilis dah masin.

Ingredients

Minyak Masak Secukupnya
Bawang Besar/bawang Holland (Potong) 1/2 biji
Bawang Putih (Potong) 3 biji
Terung (Potong Memanjang) 2 biji
Cili Merah (Potong) 2 biji
Ikan Bilis 1 piring
Garam Secukup rasa
Lada Hitam (Tumbuk Halus) Beberapa biji

Instructions

1

Panaskan minyak dan tumiskan semua bawang hingga naik bau.

2

Masukkan terung dan cili merah. Gaul sebati.

3

Masukkan ikan bilis. Gaul sebati.

4

Perasakan dengan garam dan lada hitam.

5

Angkat dan hidangkan.