Back to Recipe Print

Recipe for "Kicap Colek"


Tips

Kalau rajin boleh blend (guna blender untuk bahan kering) semua bahan then baru masukkan kicap ikut kepekatan.

Ingredients

Gula Merah 3 sudu besar
Gula 1 sudu besar
Garam 1/2 sudu kecil
Cili Padi 2-3 biji
Belacan (Yang Telah Dibakar) 1/2 cm
Kicap Masin Secukupnya

Instructions

1

Campurkan Gula Merah, Gula, Garam, Cili Padi, Belacan dan Kicap dalam satu mangkuk kecil.

2

Kacau rata sambil hancurkan belacan.

3

Potong Cili padi (guna sudu). Kalau nak pedas penyek-penyekkan sampai hancur

4

Siap

5

Potong buah-buahan kegemaran dan boleh terus dimakan...