Bahan - Bahan | |
Udang | 6 ekor |
Mee Hoon | Setengah bungkus (rendam 2-3 minit sebelum masak) |
Sawi | 150 gram |
Lobak Merah | 1/2 batang |
Fishcake | 2 batang |
Fishball | 1 cawan |
Bahan Kisar: | |
Bawang Putih | 3 ulas |
Bawang Besar | 1 biji |
Ikan Bilis | Segenggam |
Cili Paste / Cili Giliing | 1 sudu |
Tumiskan bahan kisar hingga naik ba. Masukkan sayur dan bahan2 lain kecuali mee hoon biarkan seminit dua
Kemudian masukkan mee hoon dan kacau sehingga rata bahan2 lain dan sehingga masak. Serasikan garam dan gula jika suka.
Siap dihidang..