Brownies | |
Coklat Masakan | 200g |
Marjerin | 200g |
Susu | 1 cawan |
Tepung Gandum | 2 cawan |
Telur | 3 biji |
Gula Castor | 1 1/2 cawan |
Baking Powder | 1 sudu teh |
Soda Bikarbonat | 1 sudu teh s |
Topping | |
Coklat Masakan | 100gram |
Susu Manis | 4 sudu besar |
Almond Cincang | Secukupnya |
Brownies
Cairkan marjerin dan coklat sehingga cair dan ketepikan
ayak tepung bersama baking powder dan juga soda bikarbonat
Pukul telur dengan gula sehingga sebati dan masukkan dalam adunan marjerin dan coklat tadi.
masukkan susu dan kacau sebati lagi
Masukkan tepung yang telah diayak tadi
kacau sebati dan tuang dalam loyang 8" x 8"
Bakar selama 20 - 25 minit atau sehingga masak pad suhu 180 degree celcius
(pastikan oven telah dipanaskan selama 10 minit sebelum itu pada suhu yang sama)
Topping
Cairkan coklat dan susu bersama dan boleh dituang keatas brownies yang telah disejukkan sebelum itu.
Taburkan dengan almond atau ape - ape jenis kacang mahupun topping lain.