Mentega | 250 gram |
Telur | 1 biji |
Gula Kastor | 1/2 cawan |
Gula Perang | 1/2 cawan |
Esen Vanilla | 1 sudu kecil |
Serbuk Koko | 1 1/2 sudu besar |
Self Raising Flour | 3 1/2 cawan |
Cip Coklat | 1 cawan |
Badam | 1 cawan |
Nestum | 1 cawan |
Masukkan mentega dan telur ke dalam mixer. Pukul mentega dan telur sehingga kembang.
Masukkan esen vanilla, serbuk koko, gula kastor dan gula perang. Pukul lagi sehingga sebati.
Masukkan self raising floor. Kacau semua bahan sehingga sebati menggunakan sudu kayu.
Masukkan cip coklat, nestum dan badam. Gaulkan sehingga sebati.
Panaskan oven pada suhu 170'c.
Bentukkan adunan mengikut bentuk yang dikehendaki.
Masukkan adunan yang telah dibentuk ke dalam oven dan bakar biskut sehingga keperangan.
Biarkan biskut pada suhu bilik untuk seketika dan biskut sedia untuk dihidang.