Meatball | |
Daging Kisar | 400 gm |
Bread Crumbs | 1/2 cawan |
Black Pepper | 1 sudu kecil |
Garam | 3/4 sudu kecil |
Dried Basil | 1 sudu kecil |
Telur | 1 biji |
Sos | |
Sos Prego Traditional | Sebotol |
Olive Oil | 1 sudu besar |
Mentega | 1 sudu besar |
Bawang Putih-Dicincang | Seulas |
Bawang Besar-Dicincang | Seulas |
Oregano | 1/2 sudu kecil |
Bay Leave | 1/2 sudu kecil |
Sos Tomato | 3 sudu besar |
Air | Sedikit |
Pasta | |
Penne | 200gm |
Olive Oil | 1 sudu kecil |
Garam | 1 sudu kecil |
Cara-cara membuat meatball
Bersihkan daging kisar dan toskan. Masukkan dalam mangkuk. Masukkan bread crumbs.
Masukkan bahan-bahan lain ke dalam mangkuk. Gaul sebati. Bentukkan bulat-bulat
Gorengkan meatball sehingga masak dan ketepikan.
Untuk membuat pasta
Panaskan 2.5 liter air dalam periuk besar. setelah mendidih masukkan penne .Masukkan garam dan olive oil.
Rebus sehingga lembut dan kemudian tos kan dan ketepikan
Cara-cara membuat sos pasta
Panaskan olive oil dan mentega dalam periuk. Masukkan bawang. Kacau sehingga naik bau.
Masukkan sos prego kacau sebati. Masukkan bay leave, oregano dan sos tomato. Kacau selama 5 minit lagi.
Masukkan air jika sos terlalu pekat. Tutup api. Sos dah siap.
Cara menghidang
Masukkan penne dalam pinggan. Tuang sos di atas spaghetti tersebut. Dan letakkan beberapa bebola daging. Dah sedia untuk dinikmati.